Cómo se inicia todo...
Mi Viejo Molino abrió sus puertas el 20 de octubre del año 2000. Es así como sus propietarios logran realizar su sueño en un pequeño local en la ciudad de Mérida, Yucatán. A menos de dos años de haber iniciado sus operaciones y gracias al éxito que se obtuvo por su variedad de cafés, baguettes y la calidad que se ofrece en sus productos y servicios, logran expandirse a 3 sucursales.
El lugar esta diseñado con todo lo que usted busca para sentirse cómodo y a su vez saborear de un delicioso café y degustar las mejores baguettes con una deliciosa mezcla de sabores, sazones y el detalle más característico del lugar, las generosas porciones de alimentos que usted puede disfrutar.
Mi Viejo Molino se ha caracterizado por una extensa barra de cafés acompañada por una variedad de platillos de la más alta calidad en un ambiente cálido y casual dirigido a adultos contemporáneos.
El interés de la empresa se mantiene por una continúa expansión y crecimiento de los negocios abriendo nuevas franquicias de Mi Viejo Molino en toda la República Mexicana.